Vent d'Orient sur la Dalmerie
Un documentaire de Lizette Lemoine et Aubin Hellot
79'
BONUS Entretien avec l'Archimandrite du Trône Oecuménique Benoit
Célébrations pascales (extraits), Enterrement du Christ, Office des Eloges et Nuit Pascale
Installé en 1965 dans le nord de département de l'Hérault, le monastère orthodoxe Saint Nicolas de la Dalmerie dépend de la Métropole grec-orthodoxe de France (patriarcat oecuménique de Constantinople). Aujourd'hui, le monastère est dirigé par l'archimandrite Gabriel qui a succédé à l'abbé émérite Benoit, premier abbé fondateur du monastère.
Les moines vivent de l'élevage d'un troupeau de chèvres, transformant la totalité de la production laitière en un fromage au lait cru réputé, le Saint Nicolas. Ils peignent également des icônes dans la plus grande fidélité à la tradition byzantine. ...
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